Тренды развития туротрасли обсудили участники Тихоокеанского туристского форума в Приморье

Во Владивостоке завершился VII Тихоокеанский туристский форум, который проходил с 27 по 30 мая сразу на нескольких площадках города. После длительной паузы, связанной с коронавирусом, форум стал первым крупным событием в сфере туризма. В прошлом году все мероприятия ТТФ проходили в формате онлайн. Но, как говорят организаторы, ничто не заменит личного общения.

Деловая программа прошла на территории кампуса ДВФУ. 27 и 28 мая спикеры из разных уголков России, от Владивостока до Калининграда, делились своим опытом, знаниями и участвовали в дискуссиях на тему развития туризма, сообщает портал правительства. 

«Мы рады, что после такой долгой паузы смогли встретиться лично на площадке туристского форума. Собралось много профессионалов туриндустрии Приморского края и наших соседних регионов. Я надеюсь, что форум всем даст возможность не только получить новые знания и ответы на волнующие вопросы, но и пообщаться с коллегами, завести новые знакомства», – отметил в первый день форума руководитель краевого агентства по туризму Владимир Щур.

В дни туристского форума Владивосток посетила глава Федерального агентства по туризму Зарина Догузова. Она приняла участие в торжественной церемонии открытия гостиничного комплекса Novotel Vladivostok, в работе экзаменационной комиссии краевого проекта «Кадры для бизнеса. Рестораны» и посетила открытие проектно-учебной лаборатории региональной кухни «Вкус Дальнего Востока».

В рамках первого дня мероприятия прошло 12 тематических сессий. Все места в залах были заняты, а это значит, у турсообщества есть интерес развивать свой бизнес.

На повестке дня был событийный туризм, представители из Приморья, Якутии и Бурятии обсуждали, как сделать событие, на которое поедут туристы со всей России. Секцию модерировала тревел-журналист, колумнист «Форбс лайф» Елена Титок.

«Событийный туризм может быть значимым инструментом привлечения путешественника, если будет финансовая поддержка и хороший PR, чтобы люди узнавали об этом по всей России и в других странах. Тогда у региона появится возможность получить увлеченных туристов, которые приезжают с конкретной целью посетить марафон, гастрофестиваль или музыкальное событие, а заодно и изучить красоты региона», – поделилась выводами Елена Титок.

Событийный туризм тесно связан с проведением гастрономических фестивалей. Гастрономические секции форума были самыми популярными у посетителей. И это очевидно, ведь дальневосточная кухня становится популярной по всей России, а приморский фестивали мидий, гребешка, краба и другие очень востребованы у туристов и местных жителей. Организаторы форума пригласили поделиться своими знаниями эксперта гастрономии в лице автора методологии, руководителя проекта «Гастрономическая карта России» Екатерины Шаповаловой, президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова, руководителя движения Kaliningrad Street food (Калининград) Александра Исаева. Александр Исаев также провел коучинг-сессию «Гастрономические фестивали как драйвер развития локальной гастрономии».

На круглом столе «Китайский въездной туризм, опыт и перспективы» затронули важность адаптация российского турпродукта к целевому туристу. Пока этот показатель по стране находится на достаточно низком уровне. Поскольку въездной туризм восстановится только после того, когда будет восстановлен международный турпродукт на должном уровне, нужно сделать так, чтобы региональный продукт стал не только уникальным, но и конкурентоспособным на мировом рынке.

Кроме тем, связанных с развлечением туристов, организаторы затронули более серьезные вопросы, например, изменения в федеральном законе 132-ФЗ, касающиеся аттестации экскурсоводов, гидов-переводчиков и инструкторов-проводников. Начальник отдела развития туризма агентства по туризму Приморского края Надежда Удовенко разъяснила участникам важность поправок. По ее словам, закон поможет поднять качество туристических услуг, подтвердить уровень профессиональной компетентности указанных лиц и оградит от работы иностранных граждан, незаконно занимающихся экскурсионной деятельностью.

В Приморском крае есть огромный потенциал для проведения событийного, экологического, гастрономического туризма. Однако, по мнению директора регионального Туристско- информационного центра Ольги Гуревич, региону необходимо прочно занять место на MICE-карте России. Как это сделать, обсуждали на панельной дискуссии совместно с Натальей Евневич, исполнительным директор проектного офиса по развитию индустрии организации мероприятий. Участники секции выявили сильные и слабые места Приморья, привели в пример города, успешно принимающие MICE-туристов, наметили план работ.

«Для того, чтобы Приморский край вошел в MICE-карту России, важно не только привезти людей, провести конференцию на 100 и более человек и накормить их, нужно выявить и показать конкурентные преимущества региона. Таких преимуществ у нас огромное множество: уникальная природа, маяки, военные корабли, подземные туннели Владивостокской крепости и многое другое – все это нужно правильно преподнести, над этим и будем работать», – поделилась Ольга Гуревич.

Деловая программа форума получила продолжение и в выходные. Под руководством заместителя руководителя Федерального агентства по туризму Елены Лысенковой прошла стратегическая сессия, на которой было положено начало обсуждению и созданию мастер-плана развития туристических возможностей Дальнего Востока.

Второй день форума был посвящен маркетингу гостеприимства. Маркетологи из Санкт-Петербурга Яков Пак, Анна Савинова, Ольга Семенкова делились опытом с рестораторами, отельерами и представителями туркомпаний. На секции участники выявляли сложности и выгоды туристов, определяли целевую аудиторию, прорабатывали туристические продукты Приморского края.

В выходные, 29 и 30 мая, на набережной Спортивной гавани Владивостока, прошел настоящий гастрономический праздник. Недалеко от городского фонтана развернулся «мидийный» городок. «Мидия саммит» стал завершающим аккордом фестиваля мидий, в рамках которого рестораны города готовили для гостей морской деликатес под авторскими соусами по специальной цене – 350 рублей за 300 граммов. Для посетителей уличного фестиваля организаторы провели лекции, мастер-классы и презентации локальных продуктов.