Жителей и гостей столицы приглашают на «Дальневосточный ужин»

Во Владивостоке 27 мая пройдет «Дальневосточный ужин», который завершит VIII Тихоокеанский туристский форум.

Мероприятие соберет лучших рестораторов города на одной площадке – «7 сопок» рядом с амфитеатром на набережной Спортивной гавани в 18:00.

Так, повара ресторана Zuma под командованием бренд-шефа Егора Анисимова приготовят дальневосточную уху. Главными ингредиентами станут 60 килограммов морепродуктов. Все секреты приготовления будут раскрыты во время прямой трансляции с места событий.

Еще один флагман дальневосточной кухни – ресторан Tokyo, который приготовит дальневосточный плов. Презентует блюдо сетевой шеф-повар Михаил Маслов. Под его руководством будет приготовлено 110 килограммов плова, в который войдут гребешки, креветки, мидии, кальмар и даже вонголе.

А команда «Кофемашины» приготовит для гостей «ужина» напиток – дальневосточное какао с лимонником, сообщает пресс-служба краевого правительства.

Для желающих приобрести сувениры будет работать ярморочная зона, а на сцене амфитеатра набережной Спортивной гавани выступят местные музыкальные группы.