В приморской Черниговке пройдет вкусный фестиваль «Бешеная ягода»

В четвертый раз в селе Черниговка Приморского края пройдет вкусный фестиваль «Бешеная ягода». Праздник спелых томатов на подходе — мероприятие состоится 9 августа. Вход свободный.

Для дачников и огородников фестиваль — это повод продемонстрировать свои достижения. Любители помидоров смогут попробовать местные блюда и поучаствовать в веселье.

Программа фестиваля «Бешеная ягода» начнется в 13:00, для гостей развернется несколько площадок, где каждый найдет себе занятия по душе: демонстрация огородных достижений, аквагрим, фотозоны, мастер-классы.

Константой таких фестивалей является гастрономический «ликбез». Повара делятся секретами приготовления того или иного блюда, охотно рассказывают о технологиях приготовления, дают рекомендации по использованию различных соусов и приправ, отмечает пресс-служба краевого ТИЦ.

На этот раз свои идеи продемонстрируют бренд-шефы двух популярных кафе, заявлено пять мастер-классов:

13:30-14:00 – томаты с кальмаром и папоротником;

14:15-14:45 – лимонад с таежными ягодами;

15:00-15:30 – бутерброд с помидорами, креветкой и соусом тартар, на луковом хлебе;

15:45-16:15 – холодный томатный суп с киви и лимонным сладким соусом;

16:30-17:30 – домашняя аджика из черниговских помидор.

На фестивале будет работать фуд-корт, где свои гастропредложения будут реализовывать как владивостокские повара, так и местные черниговские. В меню — салаты, выпечка и закуска. Будут блюда с особым креативным подходом и мастерством – творожный пирог на палочке «Томатная долька», бузы с томатами, трюфельные конфеты «Помидорка» из Черниговки.

0+