28 апреля 2016, четверг, 11:03

Медики выяснили главную опасность сахарозаменителей

НИА-Владивосток

Многие люди используют заменители сахара ежедневно - пьют с ними чай и добавляют в каши и при этом не задумываются о том воздействии, которое сахарозаменители оказывают на организм. 

Ученые из Австралии заявили, что употребление сахарозаменителей провоцирует гиперактивность, бессонницу, и приводит к снижению качества сна.

Эксперимент проводились на лабораторных грызунах и плодовых мушках. Целью исследование было установить, почему употребления искусственных подсластителей провоцирует чувство голода, которое подталкивает людей к перееданию.

Плодовым мушкам ученые давали сахарозаменитель в течение пяти суток. За этот период калорийность употребляемой ими пищи выросла на 30%. После этапа с плодовыми мушками, исследователи перешли к семидневному эксперименту на мышах. И, как оказалось, за период употребления сахарозаменителя, грызуны постепенно увеличили количество потребляемой пищи.

Таким образом, ученые пришли к выводу, что при употреблении сахарозаменителей, в организме возникают соединения, которые «блокируют» верное восприятие калорийности употребляемой пищи. В результате, и мушки, и мыши недооценивали калорийность пищи и переедали.

Необходимо понимать, что любой подсластитель — это не простой продукт питания. Дело в том, что все без исключения заменители сахара, имеют сильное желчегонное действие. Поэтому, например, людям с заболеваниями желчевыводящих путей, такая диета может стать причиной обострения заболевания.

Вообще, не стоит без консультации врача ежедневно и бесконтрольно употреблять «подсластители», не дающие организму ничегo, кроме сладкогo вкуса.